أرز بالبــــازليـــــاء

[ســ الاحزان ــر]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة واحدة مفرومة ناعما
نصف كيس بازليا مجمدة
بهارات مشكلة
فلفل أسود
ملح
صنوبر ولوز مقلي
كوبان رز


الطريقة

يحمر البصل قليلا ثم يوضع عليه اللحم المفروم ويترك حتى يجف ماؤه ، ثم توضع البهارات
توضع البازليا ـ مع الإحتفاظ بالقليل منها ـ ويترك لمدة ربع ساعة


لعمل الرز
يأخذ القليل من البازليا وتقلى قليلا ثم يوضع الرز المنقوع
والفلفل الأسود والملح ويغمر بالماء
بحيث يغطي الرز بارتفاع 2 سم أو حسب نوع الرز
يترك حتى الإستواء

يغرف الرز في صحن التقديم ويغطى بخليط اللحم المفروم ويزين باللوز الصنوبر


مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الاحزان ــر

[style girl]

تسلمين خيتو سر الاحزن

على الوصفه الراائعه


دمتي بوود

[نبع الحنان]

مشكوره اختي سر الاحزان..


على الوصفه الرائعه ..


والله يعطيج العافيه..



تحياتي
نبع الحنان

[ســ الاحزان ــر]

اميرة اللدع

تسلمين يالغلاا

على هالطلة الحلووووة

[ســ الاحزان ــر]

نبع الحنان

تشكرين يالغلااا

على هالتواصل الميييزز

[دانة الدوحة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية

[ســ الاحزان ــر]

دانه

تسلمين يا قمررر

على هالتواصل الرائع