Dam3a
08-31-2007, 01:07 PM
المقادير: 1
ونصف باكيت معكرونة او باستا مسلوقة ويفضل تخلطين في اشكال الباستا
1 صلصة العلالي للبيتزا او الباستا ( حجم صغير) مع نصف كاس ماء ونتركها غلى ان تغلي على النار
3 قشطة نستلة مع نصف كوب ماء وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركها غلى أن تغلي
10 مشروم مقطع شرائح
3كوسة مقطعة شرائح صغيرة
2 حبة فلفل حلو كبير مقطع شرائح
مقدار من البروكلي مقطع
زيتون + جبن موزريلا
5 صدور دجاج مقطعة قطع صغيره
2 فص ثوم + حبة ماجي
رشة صويا صوص
طريقة الاعداد:
ضعي قدر صغير على النار إلى أن يحمى (بدون زيت) ، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها إلى أن يتغير لونها تقريبا 5 دقائق وكلما نشف الماء رشي عليها قليل من الماء إلى أن تري أنها لانت.
اضيفي حبة الماجي والثوم واستمري في التقليب تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي الكوسة والمشروم والفلفل والبروكلي والزيتون وقلبي جيدا تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي رشة الصويا صوص والزيتون.
في قدر الباستا المسلوقة أضيفي خلطة الدجاج والخضروات ثم صلصة البيتزا وصلصة القشطة ومن ثم الموزريلا .
قلبي من لمدة 3 دقائق تقريبا وكليها بصحتين وعافية
ونصف باكيت معكرونة او باستا مسلوقة ويفضل تخلطين في اشكال الباستا
1 صلصة العلالي للبيتزا او الباستا ( حجم صغير) مع نصف كاس ماء ونتركها غلى ان تغلي على النار
3 قشطة نستلة مع نصف كوب ماء وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركها غلى أن تغلي
10 مشروم مقطع شرائح
3كوسة مقطعة شرائح صغيرة
2 حبة فلفل حلو كبير مقطع شرائح
مقدار من البروكلي مقطع
زيتون + جبن موزريلا
5 صدور دجاج مقطعة قطع صغيره
2 فص ثوم + حبة ماجي
رشة صويا صوص
طريقة الاعداد:
ضعي قدر صغير على النار إلى أن يحمى (بدون زيت) ، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها إلى أن يتغير لونها تقريبا 5 دقائق وكلما نشف الماء رشي عليها قليل من الماء إلى أن تري أنها لانت.
اضيفي حبة الماجي والثوم واستمري في التقليب تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي الكوسة والمشروم والفلفل والبروكلي والزيتون وقلبي جيدا تقريبا 3 دقائق ثم أضيفي رشة الصويا صوص والزيتون.
في قدر الباستا المسلوقة أضيفي خلطة الدجاج والخضروات ثم صلصة البيتزا وصلصة القشطة ومن ثم الموزريلا .
قلبي من لمدة 3 دقائق تقريبا وكليها بصحتين وعافية