ســ الاحزان ــر
08-22-2006, 10:37 AM
المقادير =
للقاعده / 1ونصف عبوه بسكويت الشاي مطحون
1 زبده وزن 113غرام
-------------
2 علبه لبن زبادي حجم صغير
2 بيضه
1 كاس حليب بودره
ثلاث ارباع الكاس سكر
نصف م صفانيليا
الطريقه =
1- يفرك البسكويت مع الزبده ويوضع في قاع صينيهذات قاع متحرك ويضغط جيدا 0
2- يخلط اللبن والبيض والسكر والحليب والفانيليا بالمضرب اليدوي ( لا الكهربائي )
3- يصب الخليط على البسكويتعلى مهل 0 وتخبز الصينيه بالفرن حتى تتماسك 0
4- نجهز مقدار من مربى فراولهالعلالى اوحلواني ونضع عليها قليل من الماء الساخن
حتى نخففها ثم نضعها علىالوجه 0 وندخلها الثلاجه وتقدم بارده0
مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الاحزان ــر
للقاعده / 1ونصف عبوه بسكويت الشاي مطحون
1 زبده وزن 113غرام
-------------
2 علبه لبن زبادي حجم صغير
2 بيضه
1 كاس حليب بودره
ثلاث ارباع الكاس سكر
نصف م صفانيليا
الطريقه =
1- يفرك البسكويت مع الزبده ويوضع في قاع صينيهذات قاع متحرك ويضغط جيدا 0
2- يخلط اللبن والبيض والسكر والحليب والفانيليا بالمضرب اليدوي ( لا الكهربائي )
3- يصب الخليط على البسكويتعلى مهل 0 وتخبز الصينيه بالفرن حتى تتماسك 0
4- نجهز مقدار من مربى فراولهالعلالى اوحلواني ونضع عليها قليل من الماء الساخن
حتى نخففها ثم نضعها علىالوجه 0 وندخلها الثلاجه وتقدم بارده0
مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الاحزان ــر